Montevideo, 25 de Agosto 2019

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Ganadería

Haciendas mantienen firmeza

La faena continúa siendo elevada superando las 51.000 cabezas con entradas variadas y precios firmes. José Aicardi, presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) situó al novillo en US$ 3,25 y los especiales en US$ 3,30. La vaca ronda entre US$ 3,08 y US$ 3,10 y la vaquillona entre US$ 3,16 y US$ 3,19.

Los rendimientos son buenos para la época del año, evidenciado por la buena condición forrajera.

Aicardi señaló que los valores se han mantenido estables en este año, con una faena que viene siendo más baja que el año anterior.

En cuanto a la reposición, el operador señaló que los corrales están demandando ganados, mientras que los invernadores también están muy activos por la abundancia de pasto.

Escuche la entrevista a José Aicardi, presidente de la ACG en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio