Montevideo, 18 de Setiembre 2019

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Agricultura

El pico de la cosecha de cultivos de verano se espera para esta semana

Si bien se ven muchas cosechadoras en las chacras los técnicos y porductores consideran que el pico de cosecha se dará en los próximos días. Según el ingeniero agrónomo Matías Cafaro “a partir de esta semana tendremos el momento más alto de cosecha de la zafra”.

El productor agrícola e integrante de la empresa Fadisol señaló que el comienzo de la cosecha ha sido desparejo, “hasta ahora se ha hecho algún recorte de alguna chacra y se ha pasado de una chacra a la otra”, por lo que consideró apresurado “tirar un número”. De todas maneras Cafaro dijo que “los rendimientos iniciales son buenos” y habló de unos 3.000 kg/ha de promedio.

Cafaro reconoció que hubo “una parte importante del área que se sembró a fines de diciembre” e incluso “avanzado enero”, lo que consideró como “un tiro bastante arriesgado” pero que fue ayudado por el verano y que si bien “se nota la falta de agua en algunas chacras”, Cafaro consideró que pese a los arriesgado “esa jugada saldrá bastante bien”.

Escucha la nota completa a Matías Cafaro.