Montevideo, 8 de Abril 2020

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Ganadería

Arrospide: “En el mercado de ganado gordo hay mucha incertidumbre”

Diego Arrospide, vicepresidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), dijo que la palabra que reina y define el actual escenario del mercado de ganado gordo, es “incertidumbre”.

Explicó que hubo un quiebre “muy marcado” el pasado jueves cuando se comenzó a hablar de que Uruguay tendría casos de Covid-19. Agregó que hasta ese momento “veníamos trabajando de manera normal, con un mercado con precios estables” y “una actividad industrial sostenida”. Pero “a partir del jueves comenzó a primar la incertidumbre y las plantas pusieron el freno de mano para después directamente no pasar precios por el ganado”.

Señaló que “la realidad de hoy es que el panorama no está claro, no hay cotizaciones por el ganado y la demanda está esperando saber qué pasará en las próximas semanas”.

Además confirmó que “algunas plantas han comenzado a comunicar que paralizarán sus actividades de faena” y que “no hay nada claro” ya que “lejos de hacer negocios se piensa en cómo se seguirá para adelante”.

Escuche la entrevista completa a Diego Arrospide.