Montevideo, 23 de Enero 2019

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Actualidad

Consumo de carne en el sudeste asiático crecerá de forma explosiva

Según proyecciones a 10 años realizadas por Naciones Unidas, se prevé un crecimiento del consumo de carne de forma explosiva en el sudeste asiático, en un proceso similar al que atravesó China hace unos años. Esteban Dotti, director de Agrohedge explicó que Vietnam liderará el crecimiento acompañado por Indonesia y Tailandia, tres países que tienen una población total de 400 millones de personas.

Dotti agregó que se observa un crecimiento del poder adquisitivo de la clase media en estos países lo que además tendrá impacto en los granos, previéndose una mayor demanda por soja.

El especialista explicó que en medio de la guerra comercial entre China y EEUU el sudeste asiático aumentó su demanda por soja norteamericana para satisfacer sus necesidades. Por otro lado, la clase media china seguirá creciendo lo que hace prever una mayor demanda también.

Escuche la entrevista a Esteban Dotti, director de Agrohedge era en diálogo con Ruben Silvera en Punto de Equilibrio